Malzemeler
un
1000 g
Frenk soğanı
1000 g
Aksesuarlar 700 gr ılık su, tuz, 8 yumurta, istiridye sosu, karides
Otantik rulo erişte turtası uygulaması 1 Bir kaba ılık su dökün, unun gücünü arttırmak için uygun miktarda tuz ekleyin, ardından unu yavaşça ekleyin ve çubuklarla karıştırın.
2 Bir erişte mekiğine karıştırın.
3 Hamuru güçlü bir hamur haline getirmek için ellerinizle biraz soğuk suya batırın ve ardından kabartın.
4 Çeşitli dolgular yapın.
5 Bu arada, prova yapmadan önce uyanmış erişteleri 35-40 erişte haline getirin.
6 Küçük makarna uyandıktan sonra, ortası daha kalın ve kenarı daha ince olan yuvarlak bir parça halinde bastırın. Sonra doldurun, ağzı sıkın. Ajanı ağzı yukarı bakacak şekilde yerleştirin ve kanıtlayın.
7 Krep yaparken, önce ağızlığın yüzeyine birkaç kez bastırın, ardından ağız kısmını tavaya koyun ve ağızlığın arkasına birkaç kez bastırın.
8 Her şey yolunda, cilt ince, dolgu büyük, lezzetli ve yumuşak pasta bitmiş.
-
- Tavada kızartılmış bahar bambu filizleri ve pırasa
-
- Yumurta kızarmış pilav
-
- Çoban Çantası Haşlanmış Yumurta
-
- Serin Fuji Dağı - Soslu Jöle
-
- Tavuk kıyılmış bezelye
-
- Bütün kuzu çorbası
-
- Haşlanmış et
-
- Alıç ve Karidesli Mantı
-
- Sarımsak filizi ile kızarmış yumurta
-
- Karotenoidler
-
- Buzlu Kırmızı Şarap Sidney
-
- Bahar bambu filizleriyle kızarmış domuz pirzolası
