un
400 g
Kıyma
500 g
Frenk soğanı
300 gram
Takviyeler: Susam yağı, tuz, karabiber eriştesi, çok miktarda erişte, zencefil tozu, yumurta, 1 soya sosu, orta tat, çok taze, orta derecede alkali erişte, salata yağı, sirke, susam yağı ve susam yağı Pırasalı domuz çöreği uygulaması 1 Biber erişte, anasonlu erişte, zencefil tozu, yumurta, koyu soya sosu, çok taze, susam yağı, tuz kullanın. Ayarlayın ve lezzetli olduğu kadar bir kenara koyun 2 ince doğranmış pırasa 3 Erişte, eski yağdan yapılır 4 Eritmek için suya uygun miktarda soda eriştesi koyun 5 Erişteleri alkali eriştelere dökün ve erişteleri yoğurun, yoğurun ve ardından uyanarak dolguyu ayarlamaya hazır olun 6 Çin biberi tozu, anason tozu, rafine tuz, zencefil tozu, yağ, pırasayı bile karıştırın 7 İyi et dolgusu koyun ve karıştırmaya devam edin 8 Bu ayarlanmış çörek dolgusudur 9 Hamuru uzun şeritler halinde açın ve küçük parçalar halinde kesin 10 Küçük parçaları yuvarlak deriler halinde açın 11 Doldurmayı topuz kabuğuna koyun 12 Çörek 13 Tencereye koyun ve buharlayın ve su kaynadıktan sonra 15 dakika buharda pişirin. 14 Tencere dışında 15 Biraz sirke batırın, biraz susam yağı ekleyin, bir ısırık alın, yağı akıtın