Napolyon Crisp - Yemeği
1.
2. Vanilya tohumlarını sıyırın
3. Süt, tereyağı, vanilya tohumlarını dökün
4.
5. Su üzerinde ısıtın ve kaynatın
6. Yumurta sarısına beyaz şeker ekleyin ve eşit şekilde karıştırın
7. Nişasta ekleyin ve iyice karıştırın
8. Sütün bir kısmını dökün ve iyice karıştırın
9. Isıtma kabına geri dökün
10. Kalınlaşana kadar ısıtırken karıştırın
11. Ateşten uzakta kaynatın ve bir cam kaseye dökün, üzerini streç filmle örtün ve daha sonra kullanmak üzere buzdolabında saklayın.
12. İki hamur işini yağlanmış kağıtla örtün ve bir fırın tepsisine bastırın
13. Fırını önceden 200 derecede ısıtın, orta ve alt katmanı koyun ve 10 dakika pişirin
14. İçerideki buharı dışarı atmak için pişirme kabına sertçe bastırın
15. Pişirdikten sonra eşit olarak üçe kesin
16. Toz karamel serpin ve 220 derecede 1 dakika pişirin
17. Beze üzerine diplomat peynirini sıkın
18. Pudra şekeri serpin
19. Lezzetli bir Napolyon böreği hazır
20. Ben bir iblisim, birlikte iletişim kurmak için Xiangha'ya gelin!
