soya peyniri
150 g
Mantar
50 gram
Takviyeler: yağ, tuz, fasulye ezmesi, 1 yemek kaşığı, monosodyum glutamat, darı biberi, 1 yeşil soğan, zencefil ve sarımsak Mantarlı tavada kızartılmış tofu 1 Mantarı ıslatın ve bir kenara koyun. 2 Yeşil soğanı, zencefili, sarımsağı kesin ve kenara koyun. Darı biberini kesip kenara koyun. 3 Tofu kızartılır ve üçgenler halinde kesilir. 4 Bir tencerede ısıtın ve bir koku oluşturmak için sarımsak, zencefil ve darı biberini sotelemek için yağ ekleyin. 5 Mantarı pişene kadar kızartın. 6 Tofu ekleyin ve eşit şekilde kızartın. 7 Tat vermek için biraz tuz ekleyin. 8 orta derecede soya sosu, 9 renklendirme için bir kaşık fasulye ezmesi, 10 Biraz MSG. Kızartmayı eşit şekilde karıştırmaya devam edin. 11 Doğranmış yeşil soğanı serpin ve 30 saniye kavurun. 12 Bitmiş ürün.