Kırmızı ve Yeşil Tofu ile Kızarmış Balık Göbeği - Yemeği
Malzemeler
Tofu dolması balık göbeği
Yarım set
domates
2 parça
Acı biber
2 parça
Takviyeler, yağ, tuz, hafif soya sosu, doğru miktarda
Kırmızı ve yeşil tofu ile kızarmış balık göbeği 1 Dün gece tofu dolması balık göbeğinden kalan yarım tabak, buzdan sonra bol miktarda yağ oluşur, bu yüzden bu yağları iyi kullanın
2 Domates ve biberleri hazırlayın ve suyla yıkayın
3 Domatesleri doğrayın ve biberi küçük parçalar halinde doğrayın
4 Kalan yağları sıyırın, tencereye koyun, eridikten sonra biberleri dökün ve yumuşayana kadar karıştırın
5 Domatesleri ekleyin ve domateslerin suyu sıkılıncaya kadar kızartmaya devam edin, tadına bakmak için biraz soya sosu ekleyin
