Çıtır Virgin Meyve ve Sebzeli Pizza - Yemeği
1. Çok amaçlı un ve maya suyunu ekleyin, hamur haline getirin ve oda sıcaklığında 40 dakika ile 1 saat arasında mayalayın.
2. Domuzun ön ucunu doğrayın ve 10 dakika tuzla marine edin. Edamame ve taze mısır tanelerini kaynar suda haşlayın ve suyu boşaltın. Doğranmış eti kızartın, edamame ve mısır tanelerini ekleyin ve iyice karıştırın.
3. Fermente hamur.
4. Hamuru havalandırın ve eşit olarak dörde bölün.
5. Hamur pedini yoğurun ve üzerine ince toz serpin. Hamurun bir kısmını alın ve düzleştirin.
6. İnce yuvarlak parçalara yuvarlamak için oklava kullanın. Sırayla 4 yapın.
7. Fırın tepsisine kalın bir tabaka yemeklik yağ sürün, 4 yuvarlak hamur parçası koyun ve yuvarlak hamur parçalarının kenarına 1 cm kalınlığında yemeklik yağ sürün.
8. Fırını önceden 5 dakika 200 derecede ısıtın. 4 yuvarlak eriştenin ortasını domates sosuyla eşit olarak fırçalayın.
9. Bir kat rendelenmiş peynir serpin.
10. Edamame, mısır taneleri ve doğranmış et karışımını eşit olarak yayın ve son olarak çeri domatesleri yayın (birkaç dilim daha koyabilirsiniz).
11. Bir kat rendelenmiş peyniri eşit olarak yayın. Pizza hamuru hazır.
12. Fırının ortasına koyun, 200 santigrat derecede ısıtın, yaklaşık 15 dakika pişirin ve pizzanın kenarı renk değiştirene kadar pişirin.
13. Fırından çıktıktan sonra, fazla yağı emmesi için pişmiş pizzayı emici kağıdın üzerine koyun.
14. Bitmiş resim. Lezzetli pizza hazır!
15. Şu Pizza İskelesine bakın! Çıtır çıtır ve bir ısırık kokulu ve lezzetlidir.
