Baharatlı Tavuk ve Domates Soslu Angel Noodle - Yemeği
Soğanı doğrayın, mantarları ikiye bölün.
Bir wok alın, biraz daha yağ ekleyin, tavuk derisini yağdan çıkarmak için tavuğu orta-kısık ateşte yarı kızartın (balık ve yağı çıkarın)
Tavuğu çıkarın, fazla yağı dökün, tencereye yaklaşık bir kaşık koyun, soğan ve mantarları ekleyin ve kokulu olana kadar soteleyin
Tavuğu geri koyun, baharat ekleyin, yüksek ateşe çevirin, kaynatın ve iyice pişirin
Tencereyi örtün ve kaynatın, 15-20 dakika lezzetli olana kadar pişirin
Başka bir kap suyu kaynatın, mükemmel oran sudur: erişte: tuz = 1000: 100: 7. Suyu kaynatın, tuzu eritin ve brokoliyi 8 dakika pişene kadar pişirin
Uygun miktarda alın ve iyi bir tat için 5 sos ve erişte pişirin, çok kuruysa biraz kaynar su ekleyin
Tavuğu ve brokoliyi erişte tabağına koyun, biraz sos dökün ve son olarak Parmesan peyniri tozu serpin.
