Daha iyi bir giriş istiyorsanız pırasa çiçeğini daha kısa kesebilirsiniz.
Tavuk, önce biraz tuz ve doğranmış sarımsakla marine edilir ve biraz tadı için masaj yapabilirsiniz.
Tencereyi yağ eklemeden ısıtın ~ Tavuğu içeriye koyun ve ocağı kapatın
Kavrulmuş tavuk hafif kuruyana kadar yakılır ve pırasa çiçeklerini ilave edin.
Frenk soğanı yumuşayana kadar yüksek ateşte karıştırın.
Beyaz susam serpin ~ Servis yapın!