Malzemeler
marul
İki
Yeni pirinç
1 kase
Aksesuarlar: 300 gr patates, 2 yumurta, 100 gr fasulye ezmesi, 30 gr yağ, fıstık taneleri, 20 gr maydanoz
Kuzeydoğu pirinç çöreği uygulaması 1 Patatesleri soyup yıkayın
2 İnce dilimler kesin, yağı ekleyin ve kokulu olana kadar soteleyin, kaynatmak için su ekleyin, suyu toplayın ve daha sonra kullanmak üzere püre haline getirin.
3 Marul ve kişnişi yıkayın.
4 Yumurtaları çırpın.
5 Fıstıkları karıştırın veya pişmiş fıstık satın alıp ezin.
6 Tavaya yağı koyun ve yumurtaları karıştırın.
7 Fasulye ezmesi ve biraz su ekleyin, sosu orta-kısık ateşte karıştırarak kızartın
8 Marulu bir kaseye koyun.
9 Patates püresi.
10 Pirinci, patates püresini, öğütülmüş kişnişi, doğranmış fıstığı ve yumurta sosunu bir araya getirin, iyice karıştırın ve marulla sarın.
-
- Salatalık ile karıştırılmış patates unu
-
- Coix Tohumu, Hurma ve Pirinç Lapası
-
- Mango Tart
-
- Mor Tatlı Patates Pilavı Börek
-
- Ba Meng'de Kızarmış Erişte
-
- Mor Tatlı Patates Erişte
-
- Tavuklu Lahana ve Havuçlu Domuz Kızartması
-
- Biber Altın İğne Kar
-
- Siyah fasulye soslu haşlanmış turp kaburga
-
- Sağlıklı Kırmızı Fasulye Ezmesi
-
- Sarımsak Saplı Tavada Kızartılmış Sosis
-
- Tofu kabuğu ile karıştırılmış havuç
