un
300 gram
Mor Tatlı Patates
100 gram
Takviyeler, su, tuz, tuz Mor patates geniş erişte nasıl yapılır 1 Mor patatesi soyun ve yıkayın. 2 Mor tatlı patatesi dilimleyin, küçük bir tencereye koyun ve suda pişirin 3 Mor tatlı patatesi bir kaşıkla ezin ve unun üzerine dökün. 4 Hamuru kuvvetlice yoğurun ve 20 dakika uyanın 5 Hamuru ince dilimler halinde açın 6 Daha geniş erişteler halinde kesin 7 Kaynatmak için uygun miktarda su koyun, biraz tuz ekleyin, erişteleri koyun ve pişirin 8 Erişteleri kaynamış soğuk bir kaynatın içine batırın, ıslatın 9 Erişteleri büyük tabağa koyun ve üzerine en sevdiğiniz yemekleri koyun