Yumuşak ve lezzetli balkabağı çörekler - Yemeği

Malzemeler

kabak

350 g

Çok amaçlı un

400 g

Yardımcı Maddeler Maya 3g

Yumuşak ve lezzetli kabak ekmeği nasıl yapılır 1 Kabağı soyup dilimleyin ve 10 dakika buharda pişirin.

2 Eleme ve çamura bastırma.

3 Soğumasını bekleyin, mayayı ekleyin ve 10 dakika iyice karıştırın.

4 Ardından unu ekleyin.

5 Hamuru yoğurun.

6 Büyüklüğün 2 katı olacak şekilde fermente edin.

7 Mayalanmış hamuru küçük dozlara bölün.

8 Şekillendirdikten sonra bir buharlayıcıya koyun.

15-20 dakika boyunca 9 , buharda pişirilmiş çörek ajanının bir yarısını daha kazanmasına izin verin.

10 Suyu kaynattıktan sonra 18 dakika buharda pişirin ve kabak ekmeği hazır.

11 İşte yeni bir fotoğraf: Buharda pişirilen çörekler ekmek kadar yumuşak.

Süt yulaf ezmesi çörekler
önceki
Binlerce havuç
Sonraki
Tavada kızartılmış patates parçaları
Balkabağı Kelebek Çörek
Kemik çorbası
Bebek maması takviyesi için esmer şekerli çörekler
Binlerce sarımsak fidanı
Pastırmalı Patates Kilotlu Pirinç
Yulaf ezmeli çörekler
Yeşil Biber Binlerce İpek
Kelp rulosu
Arpa ve Balkabağı Polenta
Havuçlu çörekler
Buharda Pişirilmiş Bin Rulo
To Top