"Üzerini vermilyon hünnapla doldurulmuş, üstüne osmanthus, fındık ve susam serpilmiş yumuşak yapışkan pirinç, özellikle bayram günlerinde ve bayram günlerinde insanları sıcak kılıyor. Tatlı yiyecek nasıl doyurucu olabilir; " Malzemeler
- Yapışkan pirinç unu 90 g
- Hünnap 20 adet
Aksesuarlar
- Beyaz susam 10 g
- Şeker Osmanthus 5 g
- Tatlılık Damak zevki
- buhar Zanaat
- Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
- basit Zorluk
- 190 gr yapışkan pirinç ununu kullanım için bir kaba dökün;
- 2 Saf suya koyun ve yapışkan pirinç ununu yoğurun;
- 3 yoğrulmuş hamur
- 4 Kırmızı hurmaları yıkayın ve bir kenara koyun;
- 5 Kırmızı hurmaları ortasından kesin, kesmeyin;
- 6 Kestikten sonra hünnap çekirdeklerini çıkarın;
- 7 Yapışkan pirinç topunu kırmızı hurma boyutuna uygun bir şekilde yoğurun ve bir kenara koyun;
- 8 Yapışkan pirinci kırmızı tarihlere doldurun, oran 1: 1'dir;
- 9 Bütün kırmızı hurmaları yapışkan pirince doldurun ve bir tabakta servis edin.
- 10 Buharlı pişirici havalandırıldıktan sonra yapışkan pirinç ve hünnap ekleyin Yüksek ateşte kaynattıktan sonra 25-30 dakika orta ateşte çevirin;
- 11 Kişisel tercihinize göre şekerli osmanthus, bal, serpme şeker, esmer şeker, fındık, susam, hem görsel hem de tat, soğuk kış, ılık ve sıcacık keyfi, öğrettiniz mi? ^^ @@ ^^
İpuçları
1: Kırmızı hurmaları kesmemek en iyisidir, bu nedenle yapışkan pirinç eriştesi koymak uygundur; 2: Güzellik ve sanitasyon için kırmızı hurmalar su ile yıkanmalı ve kurutulmalıdır; 3: Yapışkan pirincin kırmızı hurmaya oranı sadece 1: 1, ne çok fazla ne de çok az;
-
- Ballı limonata
-
- Yoğurt ve Ballı Puding
-
- Kapsamlı meyve bardağı
-
- Beş çeşnili meyve çayı-sonbahar ve kış
-
- Yabanmersinli Hindistan Cevizli Jöle
-
- Papaya Hindistan Cevizi Sütlü Jöle
-
- Limon turp
-
- Donutlar
-
- Domuz pastırmalı tavada kızartılmış lahana
-
- Kızarmış domuz eti
-
- Kızarmış dana tendonu kemiksiz ördek ayağı
-
- Baharatlı Kabaklı Tavada Kızartılmış Domuz Eti