Mantarlı Haşlanmış Tavuk Pilavı - Yemeği
"Yemeklerle evde yemek pişirme İyi yemenize izin vermek için hileyi değiştirin " Malzemeler
- tavuk 250 g
- Shiitake 6
- yeşil biber 4
- Biber Doğru miktar
- Şeker Doğru miktar
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- Sarımsak Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- tuz Bir kaşık dolusu
- Xianxian Damak zevki
- Güveç Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Pişirmeden önce pirinci pişirin.
-
2 Malzemeleri hazırlayın: tavuğu parçalara ayırın, kurutulmuş shiitake mantarlarını ıslatın ve şeritler halinde kesin, biberleri şeritler halinde kesin, zencefil ve sarımsağı dilimleyin, yeşil soğanı dilimlere ayırın ve yeşil soğan yapraklarını doğrayın.
-
3 Tavuğu soğuk su altında bir tencerede haşlayın.
-
4 Köpüğü süzdükten sonra suyu boşaltın ve tavuğu çıkarın.
-
5 Tencereye yağı dökün, bir kaşık beyaz şeker ekleyin ve şekerin kısık ateşte yavaşça erimesini sağlayın.
-
6 Tavuğu dökün ve tamamen şekerle kaplanana kadar karıştırarak kavurun.
-
7 Zencefil, sarımsak, karabiber ve soya sosunu ekleyip iki dakika karıştırarak kavurun, ardından suya ilave edin, tavuğu daldırın, yeşil soğan ve mantarları koyun ve 20 dakika pişirin.
-
8 Suyu neredeyse hasat edildikten sonra, yeşil biberleri ilave edin ve üç dakika daha pişirin, yeşil biberler kesilir, bu sırada tadına bakın, tuz ve yeşil soğanı ekleyin ve çıkarın.
-
9 bitmiş resim
-
10 bitmiş resim
-
11 bitmiş resim
Yeşil soğan erişte
önceki
Büyük etli köfte
Sonraki
