g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

"Yaşlı adam lezzetli etli köfteleri okumak için Hangzhou'dan döndü, ben de kendi başıma yapacağım." Malzemeler

Aksesuarlar

1 Malzemeleri hazırlayın ~ Yapışkan pirinci bir gece önceden ıslatın.
2 Eti yıkayıp parçalara ayırın, 1 kaşık pişirme şarabı, 3 kaşık soya sosu, 1 kaşık koyu soya sosu, 1 kaşık fasulye salçası, biraz tuz karıştırma kaşığı koyun ve bir gece buzdolabına koyun.
3 Yapışkan pirinci ıslattıktan sonra suyu kontrol edin, 4 kaşık hafif soya sosu, 4 kaşık pişirme şarabı, 1 kaşık soya sosu, 1 kaşık tuz, iyice karıştırın ve 3 saat marine edin.
4 Zongzi yapraklarını bir gece önceden ıslatın ve yumuşatmak için bir süre pişirin.
5 Önce zongye başından küçük sert bir kısmı kesin, bu şekle getirin ve yapışkan pirincin içine koyun.
6 Et parçalarını koyun.
7 Tekrar yapışkan pirinci ekleyin.
8 Her iki tarafı da kapatın.
9 Yukarıdan aşağıya doğru örtün.
10 iyidir.
11 Düdüklü tencereye su ekleyin, ocağı 30 dakika kapatın ve ardından 15 dakika boyunca ocağı kapatın.
12 bitmiş ürün.
13 etli köfte.