Abalone muhallebinin "Deniz ürünleri" mikrodalga versiyonu - Yemeği
Ana malzemeler
- Yumurta 1 parça
- Shimizu Hacim bir yumurtaya eşdeğerdir
- deniz kulağı 1 parça
- Yeşil soğan yaprakları Xiao Xu
- soya sosu 2 gram (buharda pişirilmiş balık soya sosu)
- Keten tohumu yağı 2 gram (susam yağı)
- tuz Xiao Xu
- Xianxian Damak zevki
- buhar Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 yumurtayı bir kaseye koyun, az miktarda tuz ekleyin.
-
2 Parçalayın, su ekleyin, parçalayın ve süzün.
-
3 Plastik sargı ile örtün.
-
4 Streç film göz alıcıdır.
-
5 Mikrodalgaya koyun.
-
6 Isı, 1 dakika yüksek ısı.
-
7Haşlanmış deniz kulağı, çiçek bıçağıyla çırpın, yeşil soğan yapraklarını kıyın.
-
8 Abalonu muhallebiye koyun ve 10 saniye daha ısıtın.
-
9 Keten tohumu yağı.
-
10 Doğranmış yeşil soğan yapraklarını içeren bir kaba hafif soya sosu ve keten tohumu yağını koyun ve iyice karıştırın. Keten tohumu yağı yemek için daha fazla koyun, susam yağı kullanıyorsanız birkaç damla damlatın.
-
11 Kıyılmış yeşil soğan yapraklarını muhallebinin yüzeyine dökün.
