Kızarmış Ördek Boyun - Yemeği
"Buharda pişirilmiş tadı ve yumuşak tadı açısından zengin kızarmış ördek boynu, aile üyeleri arasında çok popüler." Malzemeler
- Ördek boynu 500 g
- zencefil Doğru miktar
- Buharda pişmiş balık sosu 50 gram
- Pirinç biberi Doğru miktar
- Şarap pişirme Doğru miktar
- soğuk su 500 g
- Pişmiş beyaz susam bir miktar
- Biraz baharatlı Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Ördek boynunu hazırlayın.
-
2 Temizleyin ve küçük parçalar halinde kesin.
-
3 Tencereye ördek boynu soğuk su koyun, suyu kaynatmak için şarap ve zencefil dilimleri ekleyin.
-
Bir süre pişirin.
-
5 Soğuk suyla yıkayın.
-
6 Suyu boşaltın.
-
Tencereye 750 gram buharda pişmiş balık sosu, 500 gram soğuk su ve pirinç biberini koyun, ördek boynunu ekleyin, yüksek ateşte haşlayın, 50 dakika kısık ateşte çorba kuruyana kadar pişirin.
-
8'i tavaya koyun ve üzerine beyaz susam serpin.
-
9 Tamam, yiyelim
Soya sosu karışık marul
önceki
Domates soslu makarna
Sonraki
