Malzemeler
Brokoli Sapları
200 g
Domuz göbeği
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, pirinç şarabı, şeker, tatlı erişte sosu, koyu soya sosu, diş sarımsak, 3 MSG, biraz rendelenmiş limon
Sebzeli domuz kızartma 1 Diş sarımsağı soyun ve kenara koyun
2 Domuz göbeğini yıkayın ve kalın dilimler halinde kesin
3 Brokoli saplarını yıkayın, köklerin eski derisini soyun ve sapları küçük parçalara ayırın
4 Tencereyi kuru bir tencerede düşük ısıda önceden ısıtın, yağ ekleyin
5 Çiğ eti tencereye koyun
6 Pirinç şarabı ekleyin, karıştırın, aromayı kızartın
7 Tuz ve şeker ekleyin
8 artı soya sosu
9 Bir kaşık tatlı erişte sosu ekleyin
10 su ekleyin
11 Et suya batırılır, üzerini örtün, kaynatın, orta ateşte pişirin ve pişirin
12 Et olgunlaşana kadar güveç
13 Brokoli saplarını ekleyin, karıştırarak kızartın, üzerini kapatın ve güveç
14 Saplar pişene kadar pişirin, ateşi kısın, birkaç dilim limon koyun ve koku ekleyin
15 Tamam, tabağa koy, servis yap
-
- Kuru fasulye ile karıştırılarak kızartılmış karides
-
- Lezzet kavrulmuş kaz göğsü
-
- Kavrulmuş tatlı patates
-
- Kaplan yemeği
-
- Omlet
-
- Tavada kızartılmış küçük tofu
-
- Kızarmış tofu
-
- Tavada Kızartılmış Domuz Göbek Bambu Çekimleri
-
- Kızarmış fıstık
-
- Domates çırpılmış yumurta
-
- Balık göbeği kavrulmuş tofu
-
- Kuru Çekirdekli Sebzeli Etli Çörek
