Malzemeler
domuz eti
300 gram
yeşil biber
100 gram
Takviyeler: Yeşil soğan, zencefil, sarımsak, kuru kırmızı biber, tuz, monosodyum glutamat, biber, domates sosu, yumurta, 1 nişasta, sıvı yağ, doğru miktarda
Ekşi domuz eti yeşil biberle nasıl kızartılır 1 Domuz etini dilimler halinde kesin.
2 Yeşil biberi bıçakla küçük parçalara ayırın.
3 Domuz etini bir kaseye koyun, yumurta, tuz ve nişasta ekleyin.
4 Ellerinizle eşit şekilde kavrayın.
5 Yağı tencereye koyun ve domuz eti sıcak ve derin kızartılana kadar ısıtın, çıkarın ve tekrar kızartın.
6 Yeşil soğanı, zencefili, sarımsağı ve acı biberi doğrayın.
7 Bir tencereyi yağla ısıtın, yeşil soğan, zencefil, sarımsak ve kırmızı biberi ekleyerek güzel kokulana kadar kızartın.
8 Yeşil biberleri dökün ve olgunlaşana kadar karıştırın.
9 Son olarak, kızarmış domuz etini ekleyin, domates sosu ekleyin ve renklendirmek için kızartın, tuz, monosodyum glutamat, karabiber ekleyin ve iyice karıştırın.
-
- Domuz kızartma
-
- Soslu Hanamaki
-
- Kuru fasulye ile karıştırılarak kızartılmış karides
-
- Lezzet kavrulmuş kaz göğsü
-
- Kavrulmuş tatlı patates
-
- Kaplan yemeği
-
- Omlet
-
- Tavada kızartılmış küçük tofu
-
- Kızarmış tofu
-
- Tavada Kızartılmış Domuz Göbek Bambu Çekimleri
-
- Kızarmış fıstık
-
- Domates çırpılmış yumurta
