Ev yapımı beyaz lotus tohumu ezmesi mooncake doldurma - Yemeği

Malzemeler

Lotus tohumları

150 g

Beyaz şeker

60 g

Mısır yağı

50 gram

Aksesuar su 300g

Ev yapımı beyaz lotus tohumu ezmesi nasıl yapılır Ay keki dolgusu 1 Lotus tohumlarını temiz suyla yıkadıktan sonra 4 saat soğuk suda bekletin.

2 Çekirdeksiz lotus tohumları satın almış olmama rağmen, bazı ayrı lotus tohumlarının biraz çekirdeği kalacaktır.Suda ıslattıktan sonra, lotus tohumlarını kolayca kırabilir ve çekirdeklerini çıkarabilirsiniz.

3 Çekirdekli lotus tohumlarını elektrikli düdüklü tencerenin iç kabına koyun ve ardından su ekleyin,

4 Programı seçin, 30 dakika

5 İşlem bittikten sonra lotus tohumları yumuşar ve çürür.

6 Tencerede kalan çorbayla birlikte preslenmiş lotus tohumlarını karıştırma kabına dökün ve ince bir macun haline getirin.

7 Bir tencereye 1/3 mısır yağını dökün ve orta-kısık ateşte ısıtın.

8 Lotus tohumu püresini dökün, beyaz şeker ekleyin, kürekle kızartın, her seferinde yağın tamamen emilmesini bekleyin ve daha sonra ekleyin.

9 Lotus tohumu püresi yapışkan hale gelene kadar kızartın, ocağı kapatın ve soğumaya bırakın.

10 Kızartılmış nilüfer tohumu macunu dolgusunu 25 g / porsiyona bölün ve taze saklama torbasına koyun.

11 Bir top haline getirin.

Taze Et Xiaolongbao
önceki
Uzai Şehriye
Sonraki
Tavada kızartılmış organik kanola
Osmanthus Beyaz Mantarlı Şaraplı Çorba
Kahvaltı kurabiye
Ananas renkli yapışkan pirinç topları
Sanren akciğer akciğer lapası
Tavada kızartılmış tatlı patates keki
Soğuk Salatalı Izgara Patlıcan
Sarımsaklı Patlıcan
Karışık Pirinç Erişte Çorbası
Mantarlı Kar Armut Çorbası
Kremalı Yumurta
Tuzlu Balık Patlıcan
To Top