un
250 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, marul, marul Kahvaltılık kurabiye uygulaması 1 Bir top oluşturmak için un ve tuz ekleyin. 2 Nemli bir bezle örtün ve 20 dakika uyanın. 3 Marulu doğrayın. 4 Uyanık hamuru dikdörtgen şeklinde açın. 5 Hamuru yağ sürün, tuz serpin ve üzerine doğranmış marul yaprakları ekleyin. 6 Tek tek toplayın. 7 Küçük parçalar halinde kesin ve kesiti düzleştirin. 8 Tavaya uygun miktarda yağ koyun ve yassılaştırılmış turtayı her iki tarafı da altın olana kadar kızartın. 9 Hamuru gevşetmek için küçük bir spatula kullanın.