g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Düşük glütenli un

70 g

Süt tozu

35 g

Tereyağı

60 g

Pudra şekeri

15 g

Yumurta

22 g

Aksesuarlar: yaban mersini reçeli, doğru miktarda tuz, doğru miktarda

Yaban mersini reçelli kurabiye nasıl yapılır 1 Tüm malzemeleri hazırlayın: düşük glütenli un, tam yağlı süt tozu, tereyağı, yumurta ve ince şeker.

2 Tereyağı yumuşadıktan sonra, pudra şekeri ve tuzunu ekleyin ve hacim gevşeyene kadar çırpma teli ile çırpın. .

3 Bütün yumurta karışımını ekleyin ve eşit şekilde çırpın.

4 Kabarık ve hafif bir karışım haline gelin.

5 Unu ve tam yağlı süt tozunu eleyin.

6 Toz ve tereyağının tamamen karışması için eşit olarak çoğaltmak için lastik bir bıçak kullanın.

7 Hamuru elle daha küçük porsiyonlara ayırın ve küçük toplar halinde yoğurun.

8 Ardından tüm küçük hamur toplarını küçük bir deliğe bastırmak için parmaklarınızı kullanın.

9 Küçük çukura yabanmersini reçeli koymak için küçük bir kaşık kullanın.

10 Fırın tepsisini önceden ısıtılmış fırının orta tabakasına 180 derece koyun ve yüzey altın sarısı kahverengi olana ve çıkmaya hazır olana kadar yaklaşık 15 dakika pişirin.

11 Soğutmak için fırın tepsisini çıkarın.

12 Zengin kremalı hamur işi hazır.

Marullu Erişte Çorbası

Tatlı ve Baharatlı Kurutulmuş Domuz Eti

Filizli Kavrulmuş Ördek Kanı

Cordyceps militaris ile tavuk parçaları

Okara Çörek

Ev yapımı çilek reçeli

Beyaz Mantar, Lotus Tohumu ve Longan Çorbası

Buharda Mısırlı Kek

Lily Cordyceps Çiçek

Kıyılmış Domuz Yumurtası

Tavada kızartılmış su ıspanak

Baicui Mutlu Pişirme Doğum Günü Pastası