Ev yapımı çilek reçeli - Yemeği

Malzemeler

çilek

350 g

Beyaz şeker

100 gram

Aksesuarlar yarım limon

Ev yapımı çilek reçeli nasıl yapılır 1 Çilekleri yıkayın ve 20 dakika tuzlu suda bekletin.

2 Çileklerin saplarını çıkarın ve küçük parçalar halinde kesin.

3 Beyaz şekeri ekleyin.

4 Çilekleri elle hafifçe ezin, şeker ve çilekleri iyice karıştırın ve pektinin çökelmesi için yarım saat bekletin.

5 Çilek ve şeker karışımını tencereye su eklemeden dökün, ara sıra karıştırarak yarım saat kısık ateşte ısıtın.

6 Herhangi bir köpük çökeltiyse, çıkarmak için bir kaşık kullanın.

7 Köpüğü temizleyin ve bir kaşıkla karıştırın.

8 Limonu yıkayın.

9 Limonu ikiye bölün ve suyunu sıkın.

10 Sıktığınız limon suyunu süzün.

11 Tencereye limon suyunu dökün ve yaklaşık 10 dakika ısıtmaya ve karıştırmaya devam edin.

12 Sıkışma yapışana kadar ısıtın ve karıştırın.

13 Bak, lezzetli çilek reçeli hazır!

14 Cam şişeyi kaynar suya koyun ve 5 dakika kaynatın, dezenfekte edin ve nemi kontrol edin.

15 Sıcakken çilek reçelini sterilize edilmiş şişeye dökün.

16 Kapağı kapatın, kapatın ve buzdolabında saklayın, en iyisi 2-3 hafta içinde yemeyi bitirmek.

Okara Çörek
önceki
Beyaz Mantar, Lotus Tohumu ve Longan Çorbası
Sonraki
Buharda Mısırlı Kek
Lily Cordyceps Çiçek
Kıyılmış Domuz Yumurtası
Tavada kızartılmış su ıspanak
Baicui Mutlu Pişirme Doğum Günü Pastası
Çilek Reçeli Pirzola
Sarımsak filizi ile karıştırılarak kızartılmış tofu
Tatlı Fıstık Ezmeli Ekmek
Renkli lolipop kek
Köy kızı tüp tozu
Domuz karaciğeri ve turp mantarı lapası
Kereviz mantarlı kalamar
To Top