Aksesuarlar Melek pirinci koji 3g soğuk kaynamış su 250g
Ev yapımı pirinç şarabı nasıl yapılır 1500 gram yapışkan pirinci tartın ve yıkadıktan sonra 24 saat suda bekletin.
2 Islatılmış yapışkan pirinci tülün içine koyun, fazla suyu süzün ve tül ile sarın.
3 Su kaynadıktan sonra yarım saat buharda pişirmeye başlayın, pirinç buharda pişirilecektir.
4 Bak, taneler parlıyor, çok güzel kokuyor. Pirincin sıcak olmayana ve hatta biraz soğuyana kadar doğal olarak soğumasını bekleyin.
5 Çözünmesi için 250 gram soğuk kaynamış suya 3 gram Angel Koji koyun (soğuk kaynamış suyunuz olmalıdır). Koji suyunu yapışkan pirince dökün ve iyice karıştırın. Karışık pirinci kaynar su ile beyazlatılmış bir kaba dökün, sıkıca bastırın ve şarabı gözlemlemek için ortasından küçük bir delik açın.
6 Kabı yoğurt yapıcıya koyun ve fermantasyon için sabit bir sıcaklıkta tutun. 36 saat sonra pirinç şarabı hazır. Bu kadar basit.
