Beyaz turp
200 g
havuç
200 g
Aksesuarlar: 50 gr şeker, beyaz sirke Limon kokulu kristal turp uygulaması 1 Beyaz turpu yıkayın ve bir soyma bıçağıyla ince dilimler halinde kesin. 2 Havuçları ince şeritler halinde kesin. 3 Beyaz turp dilimlerini haşlayın ve hemen soğuk suya koyun. Kuru suyu çıkarın. 4 Havuç parçalarını kaynar suda haşlayın. Hemen soğuk suya koyun. Kuru suyu çıkarın 5 Havuç parçalarını dilimlenmiş beyaz turpla yuvarlayın. Bir kaba 6 yarda koyun, limon dilimleri ekleyin, şeker, beyaz sirke ekleyin ve bir gece buzdolabında marine edin.