Bel çiçeği
200 g
Aksesuarlar: yeşil biber, soğan, zencefil, yeşil soğan Böbrekler nasıl karıştırılır 1 Malzemeyi hazırlayın 2 Yeşil biber ve soğanı kesin 3 Böbrekleri yıkayın ve kesin 4 Hazırlanan böbrekleri haşlayın, beyazlatılmış böbrekleri çıkarın ve soğuk suyla durulayın 5 Bir tavada ısıtın, soğan ve yeşil biber ekleyin, karıştırın 65 dakika karıştırın ve servis yapın 7 Küçük biberleri, zencefil dilimlerini, yeşil soğanı ekleyin, karıştırın ve böbreklere dökün 8 Pirinç şarabı ekleyin ve karıştırın, pişirme şarabı aynı 9 Uygun miktarda biber ekleyin 10 Soya sosu ekleyin ve kızartın 11 Yeşil biber ve soğanı dökün ve kavurun 12 Son olarak tadına bakmak için tuz ve tavuk özü ekleyin