Malzemeler
Şangay Yeşili
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, MSG, sarımsak, sarımsak
Shanghai Green'in yaklaşımı 1 Shanghai Green yıkanır ve kurutulur.
2 Tencereye yağ ekleyin ve sarımsakları soteleyin.
3 Şangay yeşillerini dökün ve kızartın, hızlı bir şekilde tuz ekleyin, böylece tuz eşit şekilde eriyecektir, çünkü yeşiller genellikle yüksek ateşte karıştırılarak kızartılır ve tencereden çabucak çıkar, böylece yemeklerin rengi güzel olur ve tadı daha gevrek olur.
4 Bir süre karıştırarak kızartın, tavayı baharatlamak için MSG ekleyebilirsiniz.
5 Lezzetli Şangay yeşilliği, en sevdiğim yeşillikler.
-
- Siyah Fasulye Soslu Dace ile Buharda Pişirilmiş Kabak
-
- Pirinç beyaz haşlanmış tofu
-
- Kızarmış karaciğer ucu
-
- Peynirli Kalp Karides Topu
-
- Tavada Dolmalık Biberli Dana Eti
-
- Kızarmış Böbrek Karıştırın
-
- Renkli sıcak erişte ile buharda pişmiş köfte
-
- Patates yahnisi
-
- Kireç kristal turp
-
- Yeşil soğan balkabağı
-
- Bir tencerede domuz eti
-
- Makarna
