Eski kabak
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, frenk soğanı Yeşil soğan balkabağı uygulaması 1 hammadde resmi 2 Kabak çekirdeklerini ve etini çıkarın ve yıkayın, ocakla parçalara ayırın; frenk soğanı dilimlere ayırın 3 Kabak küpü kızgın yağda kızartılır ve kabuk köpürür 4 Arpacık soğanı yağa koyun ve arpacık yağını kısık ateşte kaynatın 5 Kabağı koyun, kaynar su, tuz ekleyin ve balkabağı gevrek olana kadar pişirin. 6 yükleme