Çizgili levrek
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, kereviz, zencefil, diş sarımsak, kırmızı biber, biber, soya sosu, soya sosu Ev usulü kızarmış levrek 1 Levreğin kirecini çözün, iç organlarını çıkarın, yıkayın ve uygun miktarda tuzla turşu yapın Aldığım balık nispeten büyük olduğundan ikiye böldüm. 2 Rendelenmiş zencefil, kıyılmış kırmızı biber ve Çin biberi bir kenara 3 Kızartma tavasına biraz yağ koyun. Isın. Yağ sıcak olduktan sonra, aromayı tatmak için rendelenmiş zencefil, kıyılmış kırmızı biber ve biber ekleyin ve ardından balığı kızartmak için bir tavaya koyun. (Çok endişeliydim, zamanından önce döndüm, bu yüzden iyi görünmüyordu. 4 Kaynar su ekleyin ve ısıtın 5 Yaklaşık 5 dakika pişirin, arpacık soğanı, kereviz ve kişniş ekleyin 6 Çorba biraz koyulaşana kadar bekleyin ve