Malzemeler
Domuz fileto
150 g
Kalamar
200 g
Takviyeler Mısır yağı, tuz, yemeklik şarap, istiridye sosu, hafif soya sosu, yeşil soğan, lahana, su, nişasta, sarımsak, zencefil ve zencefil
Çift çiçekler nasıl karıştırılır ve kızartılır 1 Domuz filetoyu yıkayın ve ikiye bölün, filetoyu çıkarın ve çapraz bıçakla kesin.
2 Birkaç parçayı daha ayırın
3 Kaynar suyla haşlayın ve temizlemek ve daha sonra kullanmak üzere kurutmak için ılık suyla çıkarın.
4 Siyah filmi kalamardan çıkarın ve içten çapraz bıçakla birkaç parçaya bölün.
5 Kaynar suyla haşlayın, durulayın ve daha sonra kullanmak üzere kuru suyla kontrol edin.
6 Yeşil soğanı, zencefili ve sarımsağı dilimleyin ve lahanayı şeritler halinde kesin.
7 Wok'u ısıtın, mısır yağı ekleyin ve kokulu olana kadar yeşil soğan, zencefil ve sarımsak ekleyin.
8 Bebek sebzeleri ekleyin ve kavurun
9 Bebek lahanası hafifçe yumuşayınca böbrek ve kalamar çiçekleri ekleyin ve kızartın
10 Biraz pişirme şarabı ekleyin ve iyice karıştırın
11 Ardından hafif soya sosu ekleyin ve eşit şekilde kızartın
12 Biraz tuz ekleyin ve iyice karıştırın
13 İstiridye sosu ekleyin ve iyice karıştırın
14 Son olarak koyulaştırın, iyice karıştırın ve bir tavaya aktarın.
-
- Lezzetli salya akan tavuk
-
- Edamame Lif Kabağı Çorbası
-
- Krizantem ile tavada kızartılmış Tofu
-
- Dragon Meyveli Puding
-
- Taze yumurta sarısı ruloları
-
- Sos aromalı açık ızgara balık
-
- Balık kafalı erişte
-
- Sarımsak filizi ile kızarmış kalamar
-
- Laba Congee
-
- Lotus Kökü ile Haşlanmış Tavuk
-
- Sarımsak Buharda Krizantem
-
- Edamame ile karıştırılmış sarımsak
