Malzemeler
domuz eti
250 g
Siyah mantar
50 gram
salatalık
100 gram
Yumurta
2 parça
Takviyeler: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, soya sosu, yemeklik şarap, nişasta ve nişasta
Mushu eti nasıl hazırlanır 1 Salatalığı yıkayıp dilimleyin, yeşil soğanı dilimleyin, zencefili dilimleyin ve sarımsak dilimleyin.
2 Yumurtaları yumurta sıvısı ile karıştırın.
3 Domuz etini dilimler halinde kesin, bir kaseye koyun, nişasta, soya sosu, pişirme şarabı, tuz ve yeşil soğanları 10 dakika marine edin.
4 Mantarı 1 saat önceden ıslatın, topuğu yıkayın ve çıkarın.
5 Tencereyi yıkayın, ateşi açın, tencere kuruduğunda biraz yağ ekleyin.
6 Yağı ısıttıktan sonra doğranmış zencefil, sarımsak ve yeşil soğanı buna göre ekleyin.
7 Ocağı kapatın, marine edilmiş domuz etini ekleyin, yavaş yavaş kızartın ve yarı pişince servis yapın, tencereye uygun miktarda yağ ekleyin.
8 Yağa mantar ve salatalığı ekleyin ve kızartın.
97. Adımdaki eti ve 8. Adımdaki yumurtaları ekleyin, karıştırın, uygun miktarda tuz ekleyin ve servis yapın.
-
- Çıtır Yumurta Külahı
-
- Az yağlı yoğurt vişneli kek
-
- Elmalı kek
-
- Muzlu rulo
-
- kuru üzümlü kurabiye
-
- Siyah Mantarlı Tavada Kızartılmış Ispanak Sapı
-
- Hindistan Cevizli Jöle
-
- Portekiz yumurtalı turtalar
-
- Hafif cheesecake
-
- Tereyağlı kurabiye
-
- Satranç fasulyesi
-
- Yoğurtlu Kek
