Lotus kök
1 bölüm
Patates
1 parça
havuç
1 parça
domuz pastırması
1 parça
Aksesuarlar Hafif soya sosu uygun miktarda sarımsak yağı uygun miktarda fasulye ezmesi 1 kaşık kereviz uygun miktarda sarımsak fidanı Domuz pastırması nilüfer kökü dilimleri 1 Lotus kökü, patates ve havuçları soyun. 2 dilim 3 Tencerede ayrı ayrı kaynatın ve çıkarın. 4 dilimlenmiş pastırma 5 Sosu ayarlayın, sarımsakları kızartın, hafif soya sosu ve fasulye ezmesini ekleyin. 6 Pastırmayı hafif kahverengi olana kadar kızartın. 7 Sıcak nilüfer kökü, patates ve havuçları dökün ve kavurun. 8 Sosu dökün ve kavurun 9 Kereviz ve sarımsak filizi ekleyin 10 iyice karıştırın