Malzemeler
Tavuk bacağı
2 parça
Bütün tavuk kanadı
2 parça
soğan
Yarım
Zencefil
5 dilim
Arpacık soğanı
2 parça
Yardımcı maddeler: yağ, uygun miktar, kuru nişasta, 1 tatlı kaşığı, istiridye sosu, 1.5 çay kaşığı, hafif soya sosu, 1 yemek kaşığı, susam yağı, 2 çay kaşığı, Huadiao şarabı, 1 yemek kaşığı, beyaz şeker, 1 yemek kaşığı, karabiber, birkaç yaprak yağlı kağıt
Kağıt sarılı tavuk nasıl yapılır 1 Tavuk budu ve kanatlarını yıkayın ve parçalara ayırın
2 dilim soğan
3 taze soğan, parçalara ayrılmış
4 Kesilmiş tavuk parçalarını geniş bir kaseye koyun ve soğan ekleyin
5 Yeşil soğan ekleyin
6 Kuru nişasta koyun
7 İstiridye sosu ekleyin
8 Hafif soya sosunu dökün
9 Susam yağına dökün
10 Huadiao Şarabına Dökün
11 Beyaz şeker ekleyin
12 Biber ekleyin
13 Zencefil ekleyin
14 Tutun ve eşit şekilde karıştırın, iki saat marine edin
15 Yağlı kağıtla küçük ceplere katlayın Kenarları zımba ile sabitlenebilir Her küçük kağıt torbaya bir parça tavuk koyun ve daha sonra kullanmak üzere kapatın. Yağın yarısını derin tencereye dökün ve ellerinizi tencerenin üstüne koyduğunuzda bariz ısıyı hissedinceye kadar orta ateşte ısıtın Kağıt poşetleri tek tek tencereye koyun ve iki dakika kızartın, ardından ateşi beş dakika kısın.
16 Bütün tavuk parçaları olgunlaştıktan sonra ocağı tekrar açın ve tencereden çıkmak için orta-yüksek ateşte iki dakika daha kızartın
17 Kağıt poşetleri tavadan çıktıklarında birer birer kaldırın ve kızartılmış tavuğun dışarıdan yumuşamasını ve içi yumuşamasını sağlamak için kağıt poşetten sıcak yağın akmasını sağlamak için kağıt poşetin altında bir ağız açmak için makas kullanın.
-
- Yenidünya zambak toprak kap kuzey ve güney kayısı ile
-
- Kürdan
-
- Fıstık Kabuğu Domuz Muştaları
-
- İnci topları-sağlıklı ve lezzetli
-
- Küçük kenevir topu
-
- Churros
-
- Havuçlu Pirinç Lapası
-
- Pirinç Pişirici Hurmalı Ekmek
-
- Kimyonlu Tavuk Kanadı
-
- Nanhu Lingyaki Tofu
-
- Kırmızı Hurma Ceviz Soya Sütü
-
- Bahar Sebzeli Toprak Kap
