g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Domuz Kaburga, Fasulye ve Patatesli Kızarmış Pilav - Yemeği

Malzemeler

pirzola

600 gram

Keçiboynuzu

150 gram

Patates

1 parça

havuç

Yarım kök

Pirinç

400 gram

zencefil

3 dilim

Takviyeler: yağ, tuz, su, hafif soya sosu, şeker, şeker

Domuz kaburga, fasulye ve patates ile kızarmış pilav 1 Kaburgaları küçük parçalar halinde doğrayın, suyla durulayın ve soğuk su altında bir tencerede kanı alın;

2 Su kaynadıktan sonra kan köpüğünü çıkarın ve kullanmak için kaburgaları çıkarın;

3 Wok'a yağı koyun, zencefil dilimleri ekleyin ve kokulu olana kadar kızartın, ardından beyazlatılmış pirzolaları koyun ve karıştırın, bir çorba kaşığı hafif soya sosu dökün ve renk için kızartın;

4 Fasulye tendonlarını, havuçları ve patatesleri çıkarın;

5 Patatesleri, havuçları ve fasulyeleri küçük parçalar halinde kesin;

6 Doğranmış tüm sebzeleri kaburga tenceresine koyun ve bir süre karıştırın;

7 Tavaya uygun miktarda su dökün, yüksek ateşte kaynatın, kısık ateşe çevirin ve yaklaşık 5 dakika pişirin;

8 Tat vermek için tuz ve biraz şeker ekleyin; hafif soya sosunun zaten tuzlu olduğuna dikkat edin, bu nedenle buraya daha az tuz koymalısınız;

9 Pirinci yıkayın ve pirinç pişiricinin iç tenceresine koyun;

10 Pişmiş sebzeleri ve çorbayı pilavın üzerine dökün;

11 Birkaç dakika kaynattıktan ve kaynattıktan sonra, kaburgaların tadı tabaklara batırılmış ve daha sonra pilav pişirmek için kullanılacaktır, tadı çok güzel olacaktır;

12 Pirinç pişiriciyi açın, "ince pişirme" modunu seçin, pirinç pişiriciyi çalıştırın;

13 Pirinç pişirici bittiğinde açın ve bir tencere kokulu domuz pirzolası ve fasulye haşlanmış pirinç hazır;

14 Tencerede bulunan malzemeleri eşit şekilde karıştırmak için pirinç spatulası kullanın, ardından bir kaseye koyup yiyebilirsiniz! Tencerenin dibinde de en sevdiğim pirinç kabuğu var.

15 Bir kase çorba ile bir kase pilav, başka yemekler pişirmeye gerek yok, yeterince basit! Bu yöntem basit, kullanışlı ve besleyicidir ve benim gibi çocukları alıp yemek yapan insanlar için en uygun yöntemdir. Çocuklar da yemek yemeyi severler, küçük kızın bile küçük bir kase pilav ve çorba vardır.