soya peyniri
1 parça
Domuz eti dolgusu
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, yemeklik şarap, 1 tatlı kaşığı biber, 1 tatlı kaşığı hafif soya sosu, kişniş, susam yağı Tofu köfte nasıl yapılır 1 Bir parça tofu ve domuz eti dolgusu hazır. 2 Doğranmış yeşil soğanı bir kenara koyun. 3 Kişnişi yıkayıp doğrayın. 4 Tofuyu fasulye posası haline getirin ve kıyılmış bir kaseye koyun. 5 Kıyılmış yeşil soğanı etin içine koyun, sıvı yağ ve susam yağı dökün. 6 Hafif soya sosu ve pişirme şarabı ekleyin. 7 İyice karıştırın. 8 Tofu püresi ekleyin. 9 İyice karıştırın. 10 Bir tutam tuz ekleyin. 11 Biber ekleyin. 12 Son olarak kişnişi ekleyin ve karıştırın 13 Kuvvetli olana kadar karıştırın. 14 Onları eşit toplar haline getirin. 15 Yağı tencereye dökün ve% 60 sıcaklığa ısıtın ve tek tek tencereye koyun. 16 Toplar yavaşça yükselene kadar kızartın. 17 Bir süzgeçle çıkarın ve yağı boşaltın. 18 Lezzetli ve lezzetli.