g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

"Evimizde, her Çin Yeni Yılında mutlaka yapılması gereken bir yemek ~ Yongtofu. Lezzetli! Bu aynı zamanda bir tür Hakka Yongtofu ..." Malzemeler

Aksesuarlar

1 Yapışkan pirinci bir gece suda bekletin,
2 Kurutulmuş shiitake mantarlarını suda bekletin, mantarları ıslatın (mantarın arkasına eklenirler, bu nedenle yukarıda resim yoktur)
3 Islatılmış mantar, shiitake mantarları ve jambonun tadını çıkarın
4 Yapışkan pirinci süzün, kesilmiş malzemeleri içine koyun, uygun miktarda tuz, soya sosu ekleyin ve şarabı pişirin ve karıştırın
5 Tofunun diğer kısımlarını kesmemeye dikkat ederek yağlı tofunun kenarında bir kesim yapın
Yağlı tofu yumuşatmak için bir süre sıcak suda ıslatılmalıdır.
7Karıştırılmış malzemeleri yağlı tofunun içine katın. Burada daha fazla zaman alır, bu yüzden endişelenmeyin!
8 Doldurulmuş tofuyu bir tabağa koyun, buharlı tencereye koyun ve yaklaşık 20 dakika buharda pişirin
9 Buharlı pişiriciniz yoksa, kaynatma kabına koyup suyla beş dakika pişirebilirsiniz (Not: Tofunun yarısını suya koyun.) Sonra pirinç tenceresine koyun ve birlikte buharda pişirin.
10 Buharda pişirildi canım, bir çift yemek çubuğu ekle ~ pişiyor ...!