Matcha Bademli Kurabiye - Yemeği
"Bahar geldi, biraz yaylı bisküvi alalım. [Matcha Bademli Bisküviler] Yapması zor değil, yaptıktan sonra uygun şekilde depolanabilir ve öğleden sonra enerji takviyesi yapabilirler. " Malzemeler
- Tereyağı 130 gram
- Toz şeker 70 gram
- Beyaz şeker 20 gram
- Bütün yumurta sıvısı 50 gram
- Düşük glütenli un 190 gram
- Matcha tozu 10 gram
- badem 60 gram
- tuz bir miktar
- Tatlılık Damak zevki
- ızgara Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Tereyağı oda sıcaklığında yumuşatılır.
-
2 Pudra şekeri, beyaz şeker ve tuzu ekleyin.
-
3 Şekeri ve tereyağını elle çırpma teli ile karıştırın.
-
Yumurta sıvısını 4 porsiyon halinde ekleyin ve bir dahaki sefere eklemeden önce yumurta sıvısı ve tereyağı tamamen bütünleştiğinde iyice karıştırın.
-
5 Elenmiş düşük glütenli un ve matcha tozu ekleyin.
-
6 Matcha kurabiye hamuruna iyice karıştırın.
-
7 Doğranmış bademleri, bademleri ve kibritli kurabiye hamurunu ekleyin ve iyice karıştırın.
-
8 Matcha badem hamurunu şekillendirmek için taze saklama poşetine koyun, yuvarlak ve kare şeklinde yoğurup 3 saatten fazla buzdolabında bekletiyorum. .
-
9 Soğuk sert bisküvi hamurunu fırın tepsisine kesin.
-
10 Önceden ısıtılmış 180 derece fırının orta tabakasına koyun ve 18 dakika pişirin.
İpuçları
1. Bu hamurun tarifi çerezlerden değiştirilmiştir. 2. Badem dilimlenebilir, bu nedenle doğramaya gerek yoktur. 3. Pişirme süresini bisküvinin kalınlığına göre ayarlayın. Sütlü Fantezi Ekmek
önceki
