Domuz kuyruğu
300 gram
Bansu
100 gram
yeşil fasulye
100 gram
Yuvarlak inci pirinç
1 küçük bardak
Ek tuz Salma tabağı darı ve yeşil fasulye lapası nasıl hazırlanır 1 Domuz kuyruğu kemiği, tabak darı, yeşil fasulye ve yuvarlak inci pirinci hazırlayın. 2 Domuz kuyruğu kemiklerini iki kez ılık suda haşlayın, ardından beyazlatılmış domuz kuyruğu kemiklerini düdüklü tencereye koyun ve uygun miktarda su ekleyin. 3 Yüksek ateşte kaynatın, kısık ateşe çevirin ve yaklaşık 40 dakika bastırın. 4 Yuvarlak inci pirinci gece boyunca ıslatın. 5 Omurga çorbasına bastırıldıktan sonra basıncı azaltın ve bir kenara koyun. (Bir gece erkenden bastırdım ve ertesi sabah kullandım) 6 Plaka darı ve ıslatılmış inci pirinci tencereye koyun. 7 Tekrar örtün ve kaynatın, kaynattıktan sonra kısık ateşe çevirin ve ocağı kapatmak için on dakika boyunca bastırın. 8 Daha sonra kullanmak üzere kapağı gevşetin ve açın. 9 Taze fasulyeleri tencereye koyun, kapağı açın ve yaklaşık 15 dakika pişirin. 10 Isıyı kapatmak için biraz ince tuz ekleyin 11 Basit ve ağartılmış yüksek kalsiyum içeren süslü bir yulaf lapası tamamlandı. 12 Tencereden çıkarın ve bir kasede servis edin.