soya peyniri
530 g
Balık köftesi
15 parça
Yardımcı maddeler: zeytinyağı, tuz, şeker, karabiber, zencefil, yeşil soğan, mısır nişastası, XO sos Balık ezmesi ile tofu nasıl pişirilir 1 Malzemeler: balık ezmesi, soya peyniri, yeşil soğan, zencefil. 2 Balık toplarını küçük toplar haline getirin, mısır nişastasına batırın ve daha sonra kullanmak üzere bir kaba koyun.Tofuları durulayın ve süzün, küçük parçalara bölün, yeşil soğanları kesin ve zencefili dilimleyin. 3 Tavayı ısıtın ve uygun miktarda zeytinyağı dökün, önce zencefil dilimlerini ekleyin ve soteleyin, ardından taze soğanı ekleyin. 4 Ardından balık topunu dökün. 5 Bir süre kızartın ve ardından yüksek ateşte eşit şekilde karıştırın. 6 Tofuya dökün ve kızartın. 7 Bir kaşık XO sosu ekleyin ve yavaşça karıştırın. 8 Biraz su dökün, tuz, şeker ve karabiber ekleyin. 9 Unu karıştırın, eşit şekilde karıştırın, arpacık soğanı ekleyin ve ardından ocağı kapatın.