Gözleme - Yemeği

Malzemeler

un

300 gram

Aksesuarlar: yağ, tuz, su 160g, maya 3g

Gözleme nasıl pişirilir 1 Mayayı una ekleyin, su ekleyin ve iyice karıştırın, 20 dakika uyanacak şekilde bir kenara koyun

2 Uyanık hamuru çıkarın ve havalandırın, yuvarlaklaştırın ve düzleştirin

3 İnce bir turtaya yuvarlayın

4 Bir kat fıstık yağı sürün

5 Biraz tuz serpin

6 Aşağıdan yukarıya doğru yuvarlayın

7 Bir daire şeklinde yuvarlayın ve bir hamur çubuğu ile açın

8 Elektrikli fırın tepsisine biraz yağ koyun, kekin içine koyun

92 taraf pişirilebilir

10 Hafifçe soğuduktan sonra parçalara ayırın.

Taze Soğanlı Domuz Kutusu
önceki
Bira ızgara balık
Sonraki
Karides Wanton
Mantarlı Kavrulmuş Domuz Pilavı
Mantar Tecavüzü
Şiş karides
Mısır darı tatlı patates pirinç gevreği
Kakao Yağı Doğum Günü Pastası
Acılı susamlı kek
Karışık Sebzeler ve Domuz Eti ile Kızarmış Erişte
Ispanaklı Köfte
Mantarlı Yumurta Köfte Karnabahar
Kabak Kutusu
Yağlı bambu filizleri
To Top