Mısır unu - Yemeği

Malzemeler

Sarı mısır unu

150 g

Soya unu

50 gram

un

100 gram

Aksesuarlar 1 yemek kaşığı yumuşak beyaz şeker 5g maya tozu 5g kabartma tozu

Mısır unu wotou nasıl yapılır 1. Üç çeşit unu karıştırın, yumuşak şeker, maya tozu, kabartma tozu dökün ve erişteleri ılık suyla karıştırın ve suyu dökerken çubuklarla karıştırın.

2 Hamuru yoğurduktan sonra, üzerini streç filmle örtün ve dayanıklı olması için güneş ışığı alacak şekilde pencere pervazına yerleştirin.

330 dakikadan fazla bir süre sonra, boyutunun iki katı kadar uyanacaktır.

4 Çıkarın ve panele yerleştirin ve şeridi ovalayın.

5 Tek tip dozlara bölün.

6 Bir top halinde yoğurun ve düz olarak bastırın.

7 Başparmağınızla hamurun ortasına bir delik açın ve çevirirken yuvarlak bir yuva şeklinde yoğurun.

8 Bitmiş wotou'nun ortasında bir çukur var.

9 Bir kafese yerleştirin.

10 Bambu sepeti bir tencereye soğuk suya koyun, 10 dakika boyunca yüksek ateş ve buharla çalıştırın.

11 Buharda Pişirilmiş Wowotou.

Soğuk Mantarlar
önceki
Teriyaki kemiksiz tavuk kanatları
Sonraki
Ev Yapımı Kızarmış Şiş
Tofu turpla haşlanmış
Renkli mantı
Kabuklu deniz kabuğu ile karıştırılmış kavun dilimleri
Mango Mousse
Salatalıklı Çırpılmış Yumurta
Longsheng Patlıcan Kil Potu
Gözleme
sığır etli ekşi çorba
İri kemikli köfte tuzlu yulaf lapası
Salamura Sebze Sarı Balık Çorbası
Çıtır fıstık
To Top