g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Kıymalı makarna sosu - Yemeği

Kıyma 200 g soğan 1 parça Sarımsak 3 yaprak 3-4 büyük domates Yaklaşık 1000 gram tuz 10-15 gram Karabiber, fesleğen Doğru miktar ketçap 2 yemek kaşığı istiridye sosu 15 gram zeytin yağı 15 gram kristal şeker 15 gram Trikoloma 6

Sığır etini büyük parçalar halinde kesin ve tencereye koyun, 10 saniye hızla kıyma haline getirin ve servis yapın.

Soğanı ve sarımsağı ekleyin, 6 hızda 5 saniye doğrayın

Dilimlenmiş mantarları ekleyin, 3 dakika zeytinyağı dökün ve kokulu olana kadar V tuşunu soteleyin

Domatesler kaynar suda haşlandıktan, soyulduktan ve küçük parçalar halinde tencereye kesildikten sonra tuz, istiridye sosu, karabiber (ince), fesleğen, kaya şekeri ekleyip küçük bir kaşık V tuşu ile 30 dakika pişirin

Sosun sıçramasını önlemek için kapak olarak file tencere kullanın.

Kıymanın şu anda işlenmesi: az miktarda karabiber, 1 tutam tuz, 1 kaşık hafif soya sosu, 1 kaşık zeytinyağı ekleyin ve iyice karıştırın

Bitirdikten sonra tadı tadabilir, kendi damak tadınıza göre ayarlayabilir, ardından kıymayı tencereye dökün, çubuklarla yayabilir ve küçük bir kaşıkla 120 ° C'de 15 dakika pişirebilirsiniz.