"İri taneler özenle hazırlanır, beslenmeye uygun, hızlı kahvaltı." Malzemeler
Mısır unu Doğru miktar
Fu Qiang Fanı Doğru miktar
Yumurta Doğru miktar
Aksesuarlar
ıspanak Doğru miktar
Frenk soğanı Doğru miktar
Malzemeler
Beş baharat tozu Doğru miktar
tuz Doğru miktar
Xianxian Damak zevki
Kızarmış Zanaat
On dakika zaman tükeniyor
basit Zorluk
1 kaseye mısır unu dökün
2 Zengin tozu dökün
3 düzine yumurta
4 Temiz su ekleyin ve parçacık içermeyen bir macunla
5 Jambonu doğrayın ve hamurun içine ekleyin
6 Biraz beyazlatılmış ıspanak yaprağı ekleyin, biraz daha az
7 doğranmış frenk soğanı ekleyin
8 Beş baharat tozu ekleyin
9 tuz ekleyin
10 Eşit şekilde karıştırdıktan sonra, tavayı ısıtın, çok az yağ dökün ve ısıtın, bir kaşık dolusu hamurun içine koyun, hamuru yaymak için tavayı çevirin
11 Bir tarafı altın olduktan sonra ters çevirin ve her iki tarafı da altın olana kadar yakın.
İpuçları
1. Eklenen sebzeler kendi buzdolabınızda rastgele stoklanabilir.Yaprakların iyi pişirilmesi durumunda beyazlatılmasına gerek yoktur.Ispanak, oksalik asidi çıkarmak için haşlanır. 2. Tencerede çok fazla yağ olmamalıdır, yoksa yayılmaz 3. Fırından hemen sonra yemek iyidir ve domates sosu veya Tay tatlı biber sosu ile de lezzetlidir.