"KFC'nin patates püresini hep sevmişimdir. KFC'ye ilk gittiğim zamanı hatırlıyorum. Teyzem beni ve kuzenimi götürdü. Gerçekten uzun zaman önceydi ... Masa sipariş ettim, hangi hamburger kızartması? Mısır koçanı, yedikten sonra unut gitsin ama bu patates püresi gerçekten etkileyici, ondan sonra KFC'ye her gittiğimde sipariş edeceğim. Uzun zamandır dışarıda olduğum için, buradaki patates püresi ve makarna, buharda pişirilmiş çörekler ve pilav ile aynı ve vazgeçilmez temel gıdalardır. Pastırma, sütlü, domates sosu ... Ama benim favorim KFCnin karabiber ve tavuk soslu patates püresi. Izgara çıtır çıtır ve yumuşak somon, serinletici bir soğuk salata, sağlıklı bir Batı tarzı öğle yemeği ile servis edilir. Malzemeler
- Patates 300 gram
- Somon 1 parça
- Hafif krema 150 ml
- Galeta unu Doğru miktar
Aksesuarlar
- Lahana Doğru miktar
- Mor lahana Doğru miktar
Malzemeler
- Tavuk Çorbası Po 1/2
- deniz mahsulleri sosu 15 ml
- Limon suyu 10 ml
- tuz Doğru miktar
- Karabiber Doğru miktar
- Baharat Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- Baharat Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
- 1 Patatesleri soyun ve kesin, yüzeydeki nişastayı çıkarmak için durulayın. Bir tencerede suyu ısıtın, patatesleri ekleyin ve un, yemek çubukları nüfuz edene kadar pişirin (yaklaşık 15-20 dakika)
- 1/2 tavuk suyu çorbasını sıcak suyla karıştırın, biraz tuz ve karabiber ekleyip iyice karıştırın.
- 3 Pişmiş patatesleri süzün ve büyük parçalar kalmayıncaya kadar çatalla ezin. Hazırlanan çorbaya dökerken eşit şekilde karıştırıp yuvarlamaya devam edin.
- Adım 4: Çırpılmış krema veya sütü ekleyin ve tamamen emilene kadar karıştırın.
- 5 Uygun şekilde baharatlanması için karabiber ve tuz serpin.
- 6 Somonu akan su ile nazikçe çalkalayın, yüzeydeki nemi mutfak kağıdı ile emdirin ve büyük parçalar halinde kesin. Limon suyu, hoisin sosu, tuz ve karabiber ekleyin, 30 dakika marine edin
- 7 Marine edilmiş somonu terbiyeli galeta unu içinde eşit şekilde sarın.
- 8 Fırını önceden 200 ° ısıtın, somon balığının üzerini kalay folyo ile örtün ve 15 dakika pişirin.
- 9 Kalay folyoyu açın ve ekmeğin daha gevrek olmasını sağlamak için 5 dakika pişirin.
- 10 Salata: mor lahana + lahana turşusu, portakal suyu, beyaz sirke ve çok taze, kimyon, karabiber ve tuzla tatlandırılmış.
- Aşındırıcı aletlerin kullanılması
İpuçları
İpuçları 1. Ekmek kırıntılarını baharatlama: Hazır ekmek kırıntıları satın alabilir veya kendiniz DIY yapabilirsiniz: sıradan ekmek kırıntıları, tuz, karabiber, maydanoz ve çeşitli baharatlar ekleyip iyice karıştırın. Her seferinde daha fazlasını karıştırabilir ve doğrudan alabilirsiniz, bu çok uygundur. 2. Somon çiğ yenebilir, ızgara yapılmamalıdır. Kalay folyoyu örtün ve nemin çok kuru buharlaşmasını önlemek için 15 dakika pişirin, ardından kalay folyoyu açın ve yüzeydeki ekmek kırıntıları tam olarak doğru olacak şekilde 5 dakika pişirin.
-
- Pekin'de iki eski atıştırmalık "Eşek Rulo"
-
- Ispanaklı Yapışkan Pirinç Keki
-
- Suyu köfte
-
- İki renkli sütlü kek
-
- Soğuk karpuz sprite
-
- Tatlı Mango Suyu
-
- Mango Karpuz Suyu
-
- Lif kabağı haşlanmış tofu
-
- Kış Kavun Kaburga
-
- Biberiye ile Kızarmış Domuz Pirzolası
-
- Kahvaltı. Tatlı Patates Kek
-
- Marine etmeden tavada kızartma ve ızgara pirzola