1. Yiyecek hazırlayın Yapışkan pirinci yıkayın ve 1 saat bekletin.
2. Bir güveç alın, uygun miktarda su koyun, şeftali çiçeklerini koyun, 30 dakika bekletin, yüksek ateşte ve 5 dakika kısık ateşte kaynatın.
3. Şeftali çiçeklerini çıkarın.
4. Yapışkan pirinci koyun, yüksek ateşte kaynatın ve 40 dakika kısık ateşte pişirin.
5. Esmer şekeri koyun.
6. Kaynarken karıştırın ve kahverengi şekerin tamamı eriyene kadar bekleyin.