g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Büyük wonton doldurma uygulaması - Yemeği

"Kendin yap mantı büyük dolgulu, çok lezzetli." Malzemeler

Domuz bacağı 200 g

Aksesuarlar

maydanoz 2 ağaç
lâhana turşusu 20 g
kırmızı biber 2 parça
Frenk soğanı Doğru miktar
zencefil 3 adet
Wonton sarıcı 300 gram

Baharat

Sebze yağı 10 g
tuz 3g
Susam yağı 2 g
Balzamik sirke Doğru miktar
soya sosu 1 kepçe
Soya sosu bir miktar
istiridye sosu 1 kepçe

Xianxian Damak zevki
pişirmek Zanaat
yarım saat zaman tükeniyor
Tanrı seviyesi Zorluk

1Pembe ve yumuşak çok lezzetli görünüyor!
2 Mutfak robotuyla meyve suyu yapmak için zencefil dilimleri ve su ekleyin.
3 Et dolgusuna susam yağı, koyu soya sosu ve istiridye sosu ekleyin, iyice karıştırın, zencefil suyu ekleyin ve iç malzemenin zencefil suyunu tamamen emmesi için eşit şekilde yoğurun.
4 Bir sargı kağıdı alın ve üzerine eti koyun.
5 Wonton sargısını ikiye katlayın ve wonton dolgusunu birlikte yapmak için doldurma alanını sıkıştırmak için her iki elinizin baş ve işaret parmağını kullanın.
6 İki ucu geriye doğru katlayın ve sıkıca sıkın (yapışkanlıktan korkmak için biraz su daldırabilirsiniz).
7 Tüm wontonları tek tek sarın.
8 Wontonları kaynar suya koyun, oluklu bir kaşıkla tavanın dibine hafifçe dokunarak yine de altını yapıştırın.
9 yüksek ateşte kaynatın ve iki kez soğuk su ekleyin.
10 Çorba bazında wonton pişirme zamanı: bitkisel yağ + tuz + doğranmış kişniş + doğranmış yeşil soğan + lahana turşusu + koyu soya sosu + hafif soya sosu + kırmızı biberli tencereye.Pişirdikten sonra, önce bir kaşık wonton çorbasını bir kaseye koyun ve ayarlayın Wonton çorbası.
11 Pişmiş wontonları tekrar koyun (baharatlı yiyecekleri seviyorsanız biraz kırmızı yağ ekleyin), üzerine susam yağı gezdirin ve güzel kokuludur.

İpuçları

1. Zencefil suyu balıkları çıkarabilir ve konsantrasyon tercihinize göre ayarlanabilir. 2. Bir seferde çok fazla kıyma koymayın, aksi halde kıyma derisi kırıldığında pişmeyecektir. 3. Et suyunu kendi zevkinize göre ayarlayın Daha lezzetli bir tada sahip olmak için çorba tabanı olarak tavuk suyu veya kemik suyu da kullanabilirsiniz.

Karides Derisi Toon Pork Wonton

Lezzetli el yapımı kuzu wonton