1. Ispanağı yıkayıp doğrayın, suyla karıştırın ve bir kenara koyun!
2. Havuçları yıkayıp doğrayın, suyla karıştırın ve bir kenara koyun.
3. Unu koyun, ıspanak suyunu dökün ve hamuru yoğurun, diğer hamuru kullanmak için yoğurun.
4. Hamuru küçük yumrular halinde kesin ve ezin, fasulye ezmeli bir poşete koyun ve daha sonra kullanmak üzere bir daire şeklinde yoğurun.
5. Kaynatmak için tencereye su ekleyin, köfteleri koyun ve pişirmek için karıştırın!
6. Tencereyi kaseye koyun!