İki kez pişmiş domuz eti
150 g
Yeşil Ejder Fasulyesi
400 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, fasulye ezmesi, 1 yemek kaşığı, yemeklik şarap, yeşil soğan, diş sarımsak ve sarımsak Yeşil ejderha fasulyesini iki kez pişirilmiş domuz etiyle nasıl karıştırıp kızartırsınız 1 Malzemeleri hazırlayın. 2 İki kez pişirilmiş domuz etini hafifçe çözün, iri parçalara bölün, fasulyeleri yıkayın ve kesin. Yeşil soğanı ve sarımsağı kesin ve bir kenara koyun. 3 Tencereye biraz daha az yağ koyun, çünkü pişmiş domuz eti kızartıldığında yağ dışarı çıkacaktır. 4 Et küçülene kadar kısık ateşte karıştırın ve biraz pişirme şarabı dökün. 5 Bir kaşık fasulye ezmesi ekleyin ve iyice karıştırın. 6 Fasulyeleri ekleyin ve kavurun, 7 Tavanın sıkışmasını önlemek için kuru fasulyeler kızartılmalıdır, uygun miktarda su ekleyin. 8 Fasulye pişirmeye hazır olduğunda tuz ekleyin ve iyice karıştırın. 9 Son olarak, doğranmış yeşil soğanı ve sarımsağı servis yapmadan önce koyun. 10 Pirinçle servis edilir, çok iyi.