Bamya
200 g
Yağsız et
150 g
Aksesuarlar: 1 küçük parça zencefil, 1 diş sarımsak, 1 diş hafif soya sosu, biraz tuz, biraz tuz, biraz mısır nişastası, biraz fıstık yağı, biraz susam yağı, biraz beyaz sirke Bamya ile Kızarmış Domuz Eti Nasıl Karıştırılır 1 Hammaddeleri hazırlayın 2 Bamyayı yıkayın ve yaklaşık 5 mm kalınlığında dilimler halinde kesin Küçük küpler halinde kesilmiş 3 yağsız et 4 Yağsız ete uygun miktarda hafif soya sosu, mısır nişastası, biraz tuz, susam yağı ekleyin ve iyice karıştırın 5 Zencefil ve sarımsak kıyma 6 Tencereye uygun miktarda fıstık yağı koyun,% 70 sıcaklığa ısıtın, doğranmış eti dökün ve pişene kadar kavurun, kenara koyun 7 Tencereye uygun miktarda fıstık yağı koyun ve kıyılmış zencefil ve sarımsağı soteleyin 8 Bamyayı dökün ve pişene kadar karıştırın, biraz tuz, biraz beyaz sirke ekleyin ve tadına bakmak için karıştırın 9 Kızartılmış doğranmış eti ekleyin, eşit şekilde karıştırın 10 Tencere dışında