Aksesuar 15 gr tereyağı 15 gr sarımsak 2 diş tuz 3 gr karabiber tozu 2/1 yemek kaşığı kekik yaprağı 2/1 yemek kaşığı fesleğen 4/1 yemek kaşığı şeker 1 çay kaşığı
Ev yapımı pizza sosu nasıl yapılır 1 Soyulmuş domatesleri küçük küpler halinde kesin ve bir kenara koyun
2 Soğanı küçük küpler halinde kesin
3 Sarımsak ezilmiş ve ince doğranmış
4 Tavayı ısıtın, tereyağı ekleyin ve eriyene kadar pişirin
5 Tereyağı eridikten sonra soğan ve sarımsağı ekleyip yaklaşık 1 dakika kavurun
6 Soğan aromasını soteledikten sonra küp küp doğranmış domatesleri ilave edin ve yüksek ateşte kavurun.Domateslerin suyunu gördükten sonra şeker, karabiber, kekik yaprağı ve fesleğeni ilave edip eşit şekilde karıştırıp tencereyi kapatın Örtün, kısık ateşe çevirin ve yaklaşık 20 dakika pişirin. Çamurlu tabanı önlemek için kapağı açın ve pişirme işlemi sırasında ara sıra kızartın.
7 Pişirdikten sonra, bu sırada hala daha fazla su varsa, sosu bir sos haline getirmek için yüksek ısıya çevirin, tuz ekleyin ve tencereden çıkmadan önce eşit şekilde karıştırarak kızartın. İçin
