Yulaf lapası - Yemeği
1. Malzemeleri hazırlayın
2. Kurutulmuş soya peyniri, parçalara ayırın, bağırsakları çıkarın ve karidesleri ikiye bölün, pirinci iki kez yıkayın, midyeleri yıkayın ve soğanı daha sonra kullanmak üzere doğrayın
3. Tavayı uygun miktarda yağla ısıtın, soğan parçalarını tadına ekleyin, midye, karides, kurutulmuş soya peyniri ekleyin, karideslerin rengi değişene kadar kızartın
4. Uygun miktarda su ve pirinci dökün ve altına karıştırın
5. Güveçte lahana temizlenir ve parçalara ayrılır (biraz zaman kazanırım ama önceden kesebilirim).
6. Güveçte daha fazla karıştırın ve çorba malzemeden az olduğunda lahana yapraklarını ekleyin
7. Sebze yaprakları kaynatıldığında, doğranmış yeşil soğanı ekleyin, ardından tuz, MSG ekleyin ve lezzetli pirinç lapasının hazır olması için şarabı tadın.
